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9315 Winden / TG

herzlich willkommen auf unserer Homepage

von der Gründung bis Heute
  
Die Metzgerei Hälg besteht bereits seit 1973.
Damals gründete Edwin Hälg-Lenz die Metzgerei als Einzelfirma. Seit 1989 ist die Firma eine Aktiengesellschaft (AG).
Im Jahr 1996 übernahm sein Sohn, Remo Hälg, die Metzgerei Hälg AG.
     
Im Mai 2004 wurde zudem in Romanshorn eine Filiale eröffnet.
     
Anfangs 2016 wurde das Ladenlokal in Neukirch durch einen Anbau erweitert. Zudem wurde die Ladeneinrichtung mit einem “Dry-Aged”-Schrank (für die Trockenreifung) ergänzt.
     
Die Metzgerei Hälg AG beschäftigt heute insgesamt 13 Angestellte, davon 4 Auszubildende.

Eigene Schlachtung
  
Der Standort Neukirch ist für die eigene Schlachtung sowie deren Weiterverarbeitung eingerichtet.
So werden nebst der allgemeinen Fleischverarbeitung auch verschiedene Wurstwaren und
saisonale Spezialitäten hergestellt.

Zertifikate
  
Die folgenden Zertifikate wurden auf unseren Betrieb ausgestellt:

- St. Galler OLMA-Bratwurst / St. Galler Bratwurst
  
- Culinarium Ostschweiz - Fleisch / Fleischerzeugnisse
   Produkteliste zum Zertifikat Culinarium Ostschweiz

Zertifikat OLMA-Bratwurst
  
Zertifikat Culinarium Ostschweiz
Produkteliste Culinarium

Party-Service
  
Die Metzgerei Hälg AG bietet zudem einen vielseitigen Party-Service an.
Die Speisen werden von uns in entsprechende Transportboxen abgepackt und an den jeweiligen Bestimmungsort geliefert.
  
Wir unterstützen Sie gerne bei Ihrem Anlass und offerieren Ihnen einen persönlichen Wunsch.

einige Fotos vom Party-Service als Diashow

  

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Fotos als Mobile-Version  (für Handy’s)

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